Rehder Ziegenfrischkäse 125g Becher

Rehder Ziegenfrischkäse 125g Becher

Artikelnummer: 467
Stückpreis: 2,99 EUR
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 125 g (2,39 EUR / 100 g)
Gewicht: 125 g

Cremiger Ziegenfrischkäse aus der Region. (nur von Februar bis November erhältlich)

Die frische Milch wird vor der Weiterverarbeitung bei 63-65°C für ca. 30 Minuten pasteurisiert, um die darin enthaltenen Keime abzutöten. In direktem Anschluß wird mit der Käseproduktion begonnen und es entstehen die verschiedenen Käsespezialitäten, für die der Betrieb 2011 zum dritten Mal in Folge von der Zeitschrift Der Feinschmecker ausgezeichnet wurde.

Mehr Infos zur Käserei:http://www.ziegenhof-rehder.de

Lagerung bei 4° bis 8° C

Allergene
Außer Milchbestandteilen (Milcheiweiß, Milchzucker) kein weiteres allergenes Potentiell

Bestandteile (in absteigender Reihenfolge):

  • Ziegenmilch
  • Meersalz
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie 812 KJ / 196 kcal
Fett 15,42 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g
Kohlenhydrate 2,77 g
davon Zucker 10,1 g
Eiweiß 0,93 g
Meersalz 1 %