Schwarzer Bär

Schwarzer Bär

Artikelnummer: 416
Stückpreis: 8,37 EUR
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 300 g (2,79 EUR / 100 g)
Gewicht: 300 g

Echter Schweizer Käse.

Während der Reifezeit wird der Käse regelmäßig mit einem Stout Bier der ältesten schweizer

Brauerei gepflegt. Das spezielle Bier, veredelt mit auserlesenem Kakao von Schweizer

Chocolatiers, prägt mit seinem kräftigen ebenholzfarbenen Aussehen und einer

haselnussbraunen Schaumkrone die dunkle Naturrinde des Schwarzen Bären.

Der Geschmack des Käses wird dadurch einzigartig würzig.

Außer Milchbestandteilen (Milcheiweiß, Milchzucker) kein weiteres allergenes Potentiell

Bestandteile (in absteigender Reihenfolge):

  • rohe Kuhmilch
  • Speisesalz
  • Kulturen
  • Lab
  • Naturrinde gepflegt mit Stout Bier (Spuren von Gerste)
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie 1649 KJ / 394 kcal
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,4 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 25 g
Salz 1,5 g