Der nächste Versandtag ist am Dienstag den 18. Juli 2017. Bitte bestellen Sie hierfür spätestens am Donnerstag den 13. Juli 2017 bis 17:00 Uhr.
Am 25. Juli 2017 (KW 30) versenden wir keine Ware.
Der Versand von Frischgeflügel ist während der Sommerzeit unterbrochen. Der Versand von NEULAND-Artikeln  ist vorrübergehend unterbrochen. Sonderproduktionen ohne Gewürze sind nicht mehr lieferbar.

Um unsere Kunden mit frischer Ware zu beliefern, halten wir keine Lagerware vor. Wenn Sie Donnerstags bis 17:00 Uhr bestellen, wird am WE frisch produziert. Die Ware geht in der Folgewoche Dienstags in den Versand. Terminänderungen in den Ferien bzw. in Kalenderwochen mit Feiertagen sind möglich, achten Sie hierzu auf die Hinweise im Newsletter.

Enten und Gänse

Enten und Gänse von diesem Hofbetrieb gibt es erst wieder ab Oktober.

Zitat unseres Enten und Gänsehofs: „Tiergerechte Haltung ist Grundvoraussetzung. Daher hat mein Geflügel reichlich Platz und Licht. Ich betreibe keine Schnellmast, es wird ausgewogenes Futter ohne Zusatz von Farbstoffen verfüttert. Daher behält mein Geflügel die natürliche Hautfarbe. Außerdem sind es kurze Wege zur Schlachterei, da ich ein eigenes EG-Schlachthaus auf meinem Hof habe.
Die geschlachteten Enten und Gänse werden trocken gerupft und das Einzigartige ist, dass sie zwei Mal ge- und entwachst werden. Wir arbeiten nicht mit brühendem Wasser, sodass sich das Hautbild nicht verändert. Bei uns wird alles noch mit sehr viel schonender Handarbeit gemacht.“

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